海風と強い日差し、そして涼しい夜が特徴のカサブランカ・ヴァレーは、ピノ・ノワール育成に最適です。豊かでフレッシュな果実を育てるミクロクリマなのです。
活き活きとしたミディアムボディ。熟したチェリーのフレーバーとシルキーなタンニンが特徴です。
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