「ロン サカパ 23」はソレラシステム熟成法による、様々な年数・性格のラムをブレンドし、それをさらに様々な樽で熟成させた逸品。
樽は、しっかりとしたアメリカン・ウイスキー、繊細なシェリー、そして卓越したペドロ・ヒネメスに使われていたものを使用。6年〜23年熟成のラムのブレンド。
ロン サカパ 23 は、インターナショナル・ラム・フェスティバル・コンペティションのプレミアム部門において、1998年より2002年迄5年連続で金賞を受賞し、2003年にラムとして初めて殿堂入りの栄誉に与りました。1997年にはシカゴ・ビバレッジ・テスティング・インステトュートにおいて95ポイントという高い評価を得ました。
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