商品コード：
U106
山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒 750ml 【サントリー】
販売価格(税込)：
3,025
円
ポイント：
27
Pt
厳選した国産梅100%使用。焙煎樽で丁寧に時間をかけて熟成させた梅酒を、グレーンウイスキーで仕上げることで、甘さ控えめでドライな味わいをもつ梅酒になりました。 樽由来のバニラ様の芳ばしい香りと華やかで贅沢な余韻が特徴のこだわりの梅酒です。
ウイスキーの古樽(ホワイトオーク樽 ホッグスヘッド 230L)の内側を30分程じっくりと時間をかけて焙煎。熱が内部に浸透し、より多くの樽の芳香成分を含んだ樽となります。その焙煎樽で梅酒を熟成させることで、抽出された樽由来のうまみと融合し、甘さ控えめの特別な梅酒が生まれます。
